Jumat, 20 Juli 2012

Minyak Zaitun Dan Jenisnya

14 comments
Olive Oil 3 150x150 Tips Sehat: Mengulik 5 Jenis Minyak Zaitun (Olive Oil)Kali ini saya ingin membahas tentang minyak zaitun ... yup ... Minyak yang berasal dari daratan mediterania. Minyak zaitun ini sudah terkenal sejak ribuan tahun yang lalu, manfaatnya juga banyak bisa buat kesehatan tubuh, kecantikan kulit... Katanya nih ya ratu mesir dulu mengunakan minyak zaitun untuk rahasia kecantikannya ... Nah minyak zaitun ini banyak jenis nya sobat ...

Ups.. sebelum masuk ke pembahasan jenisnya, mari kita lihat sejarahnya yang saya ambil dari spesifikasihabbatussauda.blogspot.com, berikut ulasan dan sejarahnya :

Demi buah tin dan buah zaitun
~ Al Quran surah 95:8

Ingat tokoh kartun Popeye yang selalu makan bayam agar tenaganya kuat?
Ada olive Oyl tokoh wanita yang selalu dicintai oleh Popeye dan jadi rebutan
dengan Brutus yang jahat. Minyak zaitun dikenal di dunia internasional dengan
sebutan Olive oil. Zaitun sendiri berasal dari bahasa Arab. Bahasa Yunani
sebutan minyak zaitun adalah eliolado, asal kata elies (zaitun) dan lado
(minyak).

Konon pada zaman Nabi Musa. Laki-laki yang menanam pohon zaitun dibebaskan dari
kewajiban sebagai tentara. Minyak zaitun adalah simbol kemurnian dan kebaikan,
sedangkan ranting zaitun mewakili kedamaian dan kemakmuran. Pohon zaitun tertua
ditanam pertama kali di daerah Syria. Kendi (amphorae) tertua ditemukan di
pulau Crete daerah wilayah Raja Minos di Yunani dari tahun 3500 sebelum masehi.

Produsen minyak zaitun yang terkenal di dunia adalah Italia. Namun 40% dari
jumlah minyak zaitun produksi Italia adalah minyak berasal dari Yunani. Minyak
zaitun dari Yunani terkenal kualitasnya yang terbaik, terutama dari Kalamata.
Karakter orang Yunani yang menjunjung tinggi kejujuran, membuktikan bahwa minyak
zaitun produksi mereka terjamin keasliannya. Asli tanpa campuran minyak lainnya.
Miyak zaitun yang dikonsumsi oleh orang Eropa 93% berasal dari Italia, Yunani
dan Spanyol.

Penduduk yang paling banyak mengkonsuminya adalah orang Yunani. Mereka
perorangan menghabiskan 26 liter minyak zaitun per tahunnya. Itulah sebabnya
tiap tahun selalu ditanam pohon zaitun oleh para petani dan pemilik tanah.
Daerah penghasil terbaik minyak zaitun adalah Kalamata di bagian Selatan Yunani.

Ciri khas minyak Kalamata adalah dari warnanya yang berwarna hijau daun pekat
dan harum wanginya segar. Karena saya telah lama menetap di Yunani sehingga
lambat laun dapat mengenali jenis-jenis minyak zaitun. Minyak zaitun yang
berasal dari Megara , Kinetta dan daerah sekitar Attikis warnanya hijau lebih
terang.

Kualitas minyak zaitun dibedakan berdasarkan tingkatannya oleh IOOC ( Komite
Interansional Minyak Zaitun) yang markasnya berada di Spanyol. Amerika tidak
masuk dalam IOOC ini.

Extra-virgin olive oil (EVOO) adalah minyak yang dihasilkan dari proses
penggilingan dingin. Mengandung tidak lebih 0.8% derajat keasaman, dan dinilai
sebagai minyak yang rasanya superior. Extra-virgin dan virgin olive oil tidak
dicampur dengan minyak zaitun buatan pabrik. Proses dingin ini saya lihat
sendiri di Megara . Buah zaitun dimasukkan dan digiling langsung sehingga
menjadi bubur dan dari bubur itu disaring minyaknya. Buah zaitun segar yang baru
dipanen harus langsung dibawa ke penggilingan. Kalau tidak akan merusak wangi
minyaknya. Delapan kilo buah zaitun berikut bijinya menghasilkan satu kilo
minyak extra virgin olive oil. Satu pohon bisa panen 20 kilo hingga 100 kilo
buah zaitun. Hasil panen tergantung dari besarnya pohon.
Virgin olive oil derajat keasamannya kurang dari 2%, dan dinilai rasanya
sebagai good.
Pure olive oil. Minyak yang labelnya sebagai Pure olive oil atau r Olive oil
biasanya campuran minyak yang dibuat di pabrik. Dicampur minyak zaitun virgin
atau extra-virgin oil.
Olive oil adalah campuran virgin oil dan minyak pabrik. Rasanya kurang segar
dan kurang enak.
Olive-pomace oil adalah minyak yang dibuat dari bekas ampas proses minyak
zaitun extra virgin dan virgin. Sangat jarang dijual di pasaran.
Lampante oil adalah minyak zaitun yang dibuat bukan buat dikonsumsi. Dibaut dari
minyak zaitun yang sudah kadaluwarsa. Bisanya dibuat sabun dan industri lainnya.

Jika Anda melihat label 100% pure olive oil itu bukanlah kualitas yang baik.
Biasanya yang dijual di toko dan supermarket ada yang label virgin. Untuk label
Extra Virgin Olive Oil harus ada sertifikat dari IOOC. Jika tidak ada
sertifikatnya maka keasliannya tidak dijamin.

Pujangga Yunani Homer menamakan minyak zaitun sebagai emas cair. Banyak manfaat
minyak zaitun yang digunakan sehari-hari di Yunani. Biasanya dikonsumsi sebagai
campuran salad, olesan roti panggang, campuran sup bayi, obat olesan dan juga
masker buat wajah. Masker biasanya yogurth dan extra virgin olive oil yang
digunakan. Karena minyaknya langsung diproses sendiri dari hasil panen di
perkebunannya. Hampir tiap orang Yunani rata-rata punya pohon zaitun.
Manfaat minyak zaitun antara lain:

Kaya vitamin E dan antioksidan
Mengurangi tekanan darah tinggi (Reduce blood pressure)
Mencegah tumbuhnya sel kanker (Inhibit the growth of some cancers)
Berguna bagi penderita diabetes (Benefit people at risk for or with diabetes)
Mencegah asma dan artitis (Lessen the severity of asthma and arthritis)
Mempertahankan penurunan berat badan (Actually help your body maintain a lower
weight )

Cara menyimpan minyak zaitun:

Jauhkan dari sinar matahari dan sinar lainnya
Tutup rapat minyak zaitun dalam wadah atau botol.
Disimpan dalam tempat gelap dan selalu tertutup rapat
Jika tidak disimpan baik maka zat antioksidannya akan berkurang bahkan minyak
menjadi rusak.



HABBATUSSAUDA OBAT SEGALA MACAM PENYAKIT KECUALI KEMATIAN (HR. BUKHARI MUSLIM) MADU OBAT YANG MENYEMBUHKAN BAGI MANUSIA (QS:AN-NAHL: 69) UNTUK PEMESANAN HUBUNGI BIN MUHSIN HP:085227044550 / 021-91913103 EMAIL /YM : binmuhsin_group@yahoo.co.id friendster: ujang_bmz@yahoo.co.id

Nah Ada tambahan lagi ... seputar informasi jenis - jenis minyak zaitun, mungkin aja info di atas kurang lengkap hehehe ... Berikut jenisnyayang saya ambil dari oketips.com

Sebelum kita membahas jenis-jenis dan manfaat minyak zaitun, ada baiknya kita berkenalan dengan beberapa istilah yang biasa digunakan dalam proses pembuatannya, yaitu:
- Virgin, artinya belum melalui proses kimia
- Refined, artinya minyak tersebut sudah melalui proses kimiawi
- Pomace, artinya minyak sudah diekstraksi dengan pelarut dan suhu tinggi (panas)
Berikut adalah ulasan mengenai 5 jenis minyak zaitun:

1. Extra Virgin Olive Oil
Minyak ekstra virgin oil berasal dari hasil perasan pertama buah zaitun.
Minyak zaitun ekstra virgin mengandung jumlah nutrisi dan vitamin yang tinggi, tidak ada bahan kimia tambahan, bening, lembut, bertekstur, rasanya unggul, dan tingkat asam oleat-nya kurang dari 1%.
Minyak ini sangat berharga karena kesempurnaan dan keseimbangan antara rasa, aroma, warna, dan tingkat keasamannya.
Minyak ini bisa digunakan untuk memasak, salad dressing, atau dicelupkan pada roti secara langsung.

Nah ini dia sob, minyak yang saya beli tadi... sebelumnya ane beli dengan label Virgin olive oil rasanya sih tawar (maksudnya gk ada rasa), nah baru giliran ane beli yang Extra Virgin Oil rasa minyak ini baru ada, ane beli langsung ane minum rasanya kaya ada rasa asem gitu ... ya mudah - mudah saja dengan saya membeli yang extra virgin penyakit radang usus saya bisa jadi membaik AMIN *berdoa*

Lanjut ...

2. Virgin Olive Oil
Minyak ini diperoleh dari hasil produksi dan pengolahan tahap kedua buah zaitun, memiliki tingkat keasaman yang kurang dari 2%, rasanya bagus dan lebih intens.
Minyak ini juga bisa digunakan untuk memasak, salad dressing, dan lainnya.

ini dia nih minyak yang pernah ane beli sebelum beli yang extra virgin... 

3. Pure Olive Oil
Minyak ini merupakan campuran dari refined olive oil dan virgin olive oil, mengandung sedikit vitamin E, tingkat keasamannya kurang dari 2%, kandungan nutrisinya lebih rendah, harganya pun lebih murah.
Tidak cocok bila digunakan untuk salad dressing, tapi lebih cocok jika digunakan untuk memasak dengan suhu tinggi.

4. Pomace Olive Oil
Minyak jenis ini merupakan grade paling rendah dari minyak zaitun. Dihasilkan dari residu minyak yang tersisa di pomace zaitun.
Dicampur dengan berbagai variasi jumlah virgin oil agar bisa diterima oleh konsumen. Biasanya digunakan untuk memasak dengan suhu tinggi.

5. Lite Olive Oil
Lite olive oil hanya mengandung sejumlah kecil virgin oil. Rasa dari minyak ini ringan dan warnanya pun cerah.
Jumlah kalori dan lemak yang terkandung sama dengan semua minyak zaitun. Kualitas dari minyak zaitun jenis lite olive oil ini rendah.

Sekian untuk pembahasannya, untuk saran aja jika sobat ingin membeli minyak zaitun belilah dengan label Extra virgin karena Minyak zaitun extra virgin merupakan perasan pertama tanpa campuran minyak dan bahan - bahan lain ... rasanya super ... soalnya ane pernah nyobain hehehe

---END---



 

ARTIKEL TERKAIT:

14 comments

Anonim
25 Januari 2013 19.43

extra virgin olive oil bisa dibeli di mana gan? kok kayaknya di supermarket ga pernah liat ya...

Anonim
31 Januari 2013 17.40

@Anonimbiasanya yg jual ada di toko - toko obat herbal .. beli aja pasti ada kok di toko herbal ..

2 Oktober 2013 12.03

Saya ada olive pomace oil nih ka,. Niat nya sii pgn bli buat yg bsa d minum gtu,sm buat maskeran hehe ,.tp klw pomace oil kan klw g slah ideal for cooking y ,.trs klw di buat masker atau d konsumsi shri" gpp ya ?? Atau lbih baik buat msak aja ? Tq

minul
13 Oktober 2013 11.48

Emang d apotik gak ada ya??? :(

Anonim
2 Desember 2013 16.54

@rQ Orangeyah klw mau yg bisa untuk diminum, di pake di muka, buat masak mending pake yang extra virgin aja saran aku, thx

21 Maret 2014 14.22

Syukur ALHAMDULILLAH hal yang tidak pernah terbayankan dan tidak pernah terpikirkan kalau saya bisa seperti ini,mungkin dulu saya adalah orang yang paling termiskin didunia,karna pekerjaan saya cuma pemulun dan pendapatan saya tidak bisa mengcukupi kebutuhan keluarga saya dan suatu saat kami kumpul baren sesama pemulun dan ada teman saya yg berkata,ada dukun yang bisa menembus semua nomor yg namanya MBAH KABOIRENG dan saya meminta nomor MBAH KABOIRENG pada teman saya,dan tanpa banyak pikir saya langsun menghubungi MBAH KABOIRENG dan alhamdulillah dgn senang hati MBAH KABOIRENG ingin membantu saya asalkan saya bisa memenuhi pendaftaran untuk masuk member,dan saya dibantu dalam 5x putaran dan alhamdulillah itu semuanya benar benar terbukti tembus,saya sangat berterimah kasih banyak kepada MBAH KABOIRENG berkat bantuan beliau,sekaran saya sdh mau membuka usaha untuk masa depan kami dan sankin senannya saya tidak bisa mengunkapkan dengan kata kata,bagi anda yang ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 0823~2221~2111 MBAH KABOIRENG memang para normal yg paling terhebat dan tidak seperti para normal yg lainnya yg kerjanya cuma bisa menguras uang orang,jika ada yang memakai atau mengambil pesan ini tanpa ada nama MBAH KABOIRENG dan nomor beliau itu cuma penipuan dan itu cuma palsu,,ingat kesempatan tidak datang untuk kedua kalinya. KLIK TOGEL JITU DISINI




Syukur ALHAMDULILLAH hal yang tidak pernah terbayankan dan tidak pernah terpikirkan kalau saya bisa seperti ini,mungkin dulu saya adalah orang yang paling termiskin didunia,karna pekerjaan saya cuma pemulun dan pendapatan saya tidak bisa mengcukupi kebutuhan keluarga saya dan suatu saat kami kumpul baren sesama pemulun dan ada teman saya yg berkata,ada dukun yang bisa menembus semua nomor yg namanya MBAH KABOIRENG dan saya meminta nomor MBAH KABOIRENG pada teman saya,dan tanpa banyak pikir saya langsun menghubungi MBAH KABOIRENG dan alhamdulillah dgn senang hati MBAH KABOIRENG ingin membantu saya asalkan saya bisa memenuhi pendaftaran untuk masuk member,dan saya dibantu dalam 5x putaran dan alhamdulillah itu semuanya benar benar terbukti tembus,saya sangat berterimah kasih banyak kepada MBAH KABOIRENG berkat bantuan beliau,sekaran saya sdh mau membuka usaha untuk masa depan kami dan sankin senannya saya tidak bisa mengunkapkan dengan kata kata,bagi anda yang ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 0823~2221~2111 MBAH KABOIRENG memang para normal yg paling terhebat dan tidak seperti para normal yg lainnya yg kerjanya cuma bisa menguras uang orang,jika ada yang memakai atau mengambil pesan ini tanpa ada nama MBAH KABOIRENG dan nomor beliau itu cuma penipuan dan itu cuma palsu,,ingat kesempatan tidak datang untuk kedua kalinya. KLIK TOGEL JITU DISINI

@Nadia Febianti simple aja tinggal minum 1 sendok 2 kali sehari bisa sebelum makan atau juga bisa sesudah makan. tp saya saranin sebelum makan agar makanan dpt dicerna dg mudah .

Anonim
21 Agustus 2014 11.38

kalau bwt kecntikan gimana caranya?trz belinya dimana?

3 September 2014 01.07

Pengakuan tulus dari saya IBU ERNA TKI kerja disingapura
saya mau mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga,, serta penghargaan dan rasa kagum yang setinggi-tingginya kepada MBAH SERO,,saya sudah kerja sebagai TKI selama 3 tahun disingapura,,dengan gaji lebih kurang 2.7jt/bln,,tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari,,apalagi setiap bulan harus mengirim orangtua di jawa timur,,sudah lama saya mengetahui roomnya om ini,,juga sudah lama mendengar nama besar MBAH SERO,,tapi saya termasuk orang yang tidak terlalu percaya dengan hal ghoib,,jadi saya pikir ini pasti kerjaan orang iseng yang mau menipu..
dan kemarin saya di beri 4d singapura yaitu 5760,,saya benar2 tidak percaya dan hampir pinsang,,angka yang di beri MBAH 5760 ternyata tembus,,awalnya saya coba2 menelpon,,saya bilang saya terlantar disingapura,,tidak ada ongkos pulang,,terus beliau bantu kasih angka 5760..mulanya saya tidak percaya,,mana mungkin angka ini keluar,,tapi dengan penuh pengharapan saya pasangi kali 120 lembar,,sisa gaji bulan juli ternyata meledak….!!!
dapat 300jt..sekali lagi terima kasih banyak MBAH SERO,,saya sudah kapok kerja jadi TKI,,rencana bulan ini mau pulang aja ke jawa timur,,buat MBAH saya tidak akan lupa bantuan dan budi baik MBAH..
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi
MBAH SERO di nomor: (-082-321-062-999-)
demikian kisah nyata dari saya tampah rekayasa..

BUTUH ANGKA GHOIB HASIL RTUAL MBAH SERO
angka;GHOIB: singapura
angka;GHOIB: hongkong
angka;GHOIB; malaysia
angka;GHOIB; toto magnum
angka”GHOIB; laos…
angka”GHOIB; macau
angka”GHOIB; sidney
angka”GHOIB: vietnam
angka”GHOIB: korea
angka”GHOIB: brunei
angka”GHOIB: china
angka”GHOIB: thailand



















































Pengakuan tulus dari saya IBU ERNA TKI kerja disingapura
saya mau mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga,, serta penghargaan dan rasa kagum yang setinggi-tingginya kepada MBAH SERO,,saya sudah kerja sebagai TKI selama 3 tahun disingapura,,dengan gaji lebih kurang 2.7jt/bln,,tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari,,apalagi setiap bulan harus mengirim orangtua di jawa timur,,sudah lama saya mengetahui roomnya om ini,,juga sudah lama mendengar nama besar MBAH SERO,,tapi saya termasuk orang yang tidak terlalu percaya dengan hal ghoib,,jadi saya pikir ini pasti kerjaan orang iseng yang mau menipu..
dan kemarin saya di beri 4d singapura yaitu 5760,,saya benar2 tidak percaya dan hampir pinsang,,angka yang di beri MBAH 5760 ternyata tembus,,awalnya saya coba2 menelpon,,saya bilang saya terlantar disingapura,,tidak ada ongkos pulang,,terus beliau bantu kasih angka 5760..mulanya saya tidak percaya,,mana mungkin angka ini keluar,,tapi dengan penuh pengharapan saya pasangi kali 120 lembar,,sisa gaji bulan juli ternyata meledak….!!!
dapat 300jt..sekali lagi terima kasih banyak MBAH SERO,,saya sudah kapok kerja jadi TKI,,rencana bulan ini mau pulang aja ke jawa timur,,buat MBAH saya tidak akan lupa bantuan dan budi baik MBAH..
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi
MBAH SERO di nomor: (-082-321-062-999-)
demikian kisah nyata dari saya tampah rekayasa..

BUTUH ANGKA GHOIB HASIL RTUAL MBAH SERO
angka;GHOIB: singapura
angka;GHOIB: hongkong
angka;GHOIB; malaysia
angka;GHOIB; toto magnum
angka”GHOIB; laos…
angka”GHOIB; macau
angka”GHOIB; sidney
angka”GHOIB: vietnam
angka”GHOIB: korea
angka”GHOIB: brunei
angka”GHOIB: china
angka”GHOIB: thailand@Anonim

23 Oktober 2014 12.08

kami sekeluarga tak lupa mengucapkan puji syukur kepada ALLAH S,W,T
dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
berikan 4 angka 2587 alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi AKI SOLEH,,di no (((082-313-336-747)))
insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 275
juta, wassalam.


dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


1"Dikejar-kejar hutang

2"Selaluh kalah dalam bermain togel

3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
tapi tidak ada satupun yang berhasil..







Solusi yang tepat jangan anda putus asah....AKI SOLEH akan membantu
anda semua dengan Angka ritwal/GHOIB:
butuh angka togel 2D 3D 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
100% jebol
Apabila ada waktu
silahkan Hub: AKI SOLEH DI NO: (((082-313-336-747))) KLIK DISINI



angka GHOIB: singapur 2D/3D/4D/



angka GHOIB: hongkong 2D/3D/4D/



angka GHOIB; malaysia



angka GHOIB; toto magnum 4D/5D/6D/



angka GHOIB; laos



Anonim
6 November 2014 11.47

Kebetulan sobat Priaku punya minyak pembesar Multi Fungsi bernama inisial DMP yang bisa perbesar & panjangkan ; Penis,Kulup,Payudara,Itil & Clitoris anda.Bila anda ada keluhan terkait kemaluan anda yang kecil & pendek atau Payudara kurang besar maka silakan hubungi Aku sambil Curhatkan Problem anda di email : indah_mayasari85@nokiamail.com
Setelah kuteliti problem anda & beri Konsultasi barulah Aku akan berikan alamat email atau nomor telpun sobatku.

27 April 2016 21.27

saya PAK SLEMET posisi sekarang di malaysia
bekerja sebagai BURU BANGUNAN gaji tidak seberapa
setiap gajian selalu mengirimkan orang tua
sebenarnya pengen pulang tapi gak punya uang
sempat saya putus asah dan secara kebetulan
saya buka FB ada seseorng berkomentar
tentang AKI NAWE katanya perna di bantu
melalui jalan togel saya coba2 menghubungi
karna di malaysia ada pemasangan
jadi saya memberanikan diri karna sudah bingun
saya minta angka sama AKI NAWE
angka yang di berikan 6D TOTO tembus 100%
terima kasih banyak AKI
kemarin saya bingun syukur sekarang sudah senang
rencana bulan depan mau pulang untuk buka usaha
bagi penggemar togel ingin merasakan kemenangan
terutama yang punya masalah hutang lama belum lunas
jangan putus asah HUBUNGI AKI NAWE 085-218-379-259
tak ada salahnya anda coba
karna prediksi AKI tidak perna meleset
saya jamin AKI NAWE tidak akan mengecewakan











saya PAK SLEMET posisi sekarang di malaysia
bekerja sebagai BURU BANGUNAN gaji tidak seberapa
setiap gajian selalu mengirimkan orang tua
sebenarnya pengen pulang tapi gak punya uang
sempat saya putus asah dan secara kebetulan
saya buka FB ada seseorng berkomentar
tentang AKI NAWE katanya perna di bantu
melalui jalan togel saya coba2 menghubungi
karna di malaysia ada pemasangan
jadi saya memberanikan diri karna sudah bingun
saya minta angka sama AKI NAWE
angka yang di berikan 6D TOTO tembus 100%
terima kasih banyak AKI
kemarin saya bingun syukur sekarang sudah senang
rencana bulan depan mau pulang untuk buka usaha
bagi penggemar togel ingin merasakan kemenangan
terutama yang punya masalah hutang lama belum lunas
jangan putus asah HUBUNGI AKI NAWE 085-218-379-259
tak ada salahnya anda coba
karna prediksi AKI tidak perna meleset
saya jamin AKI NAWE tidak akan mengecewakan

Leave a Reply

Apresiasikan dengan memberi komentar :)
Tapi komentarnya dengan bahasa yang baik lho ...